Com és ben conegut, al fer sardines a la planxa es genera un fort olor a peix. Per a evitar-ho, podem prendre un parell de mesures molt curioses.
La primera: Tallar la cua just on comença la aleta cabal. (veure foto)
La segona: Posar una fulla de llaurer en una cantonada de la planxa sense que entri en contacte amb les sardines.
Sembla broma, però funciona…
