CLOÏSSES A LA MARY

 

Temps de preparació: 20min. aprox | Racions: 4 Persones

Ingredients:

  • 800gr ó 1Kg de cloïsses
  • 1 Ceba mitjana
  • ½ Fulla de llaurer
  • 1 Cullera de postres de farina
  • ½ Got de vi blanc
  • Oli

Preparació:

Per a començar posarem la ceba ratllada en una cassola amb oli i mitja fulla de llaurer a foc moderat. Un cop la ceba estigui daurada, afegim el vi blanc i la farina, i ho remanem bé. Quan comenci a bullir posem les coïsses, i en el moment que comencin a obrir-se, parem el foc i tapem la cassola. Ja estarà llest per a servir a taula.

Notes:

Bon Profit!

 

Pots descarregar la recepta en pdf fent click en aquest Link PDF

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s