SALMÓ AMB VERDURES AL MICROONES

 

Temps de preparació: 15 min. | Racions: 2 Persones

Ingredients:

  • 2 supremes de salmó de 100 ó 150gr.
  • 1 Ceba tendrá
  • 1 Patata (grosseta)
  • 1 Pastanaga
  • Sal
  • Pebre
  • Llimona
  • Oli

* És necessari un recipient de silicona per a cuinar amb microones.

Preparació:

Per a començar, tallem la ceba a tiretes i la posem pel fons del recipient de silicona per cuinar amb microones. Després tallarem la patata a làmines i la posarem a sobre de la ceba, a continuació tallarem la pastanaga també a làmines i la posarem a sobre de tot. Afegirem una mica de sal, pebre, un rajolí d’oli i ho posem al micrones durant 7 minuts.
Un cop fet aixó, retirem el recipient del microones, i hi afegim les supremes de salmó, una mica de sal, una mica de pebre, i unes gotetes de llimona i oli. Per acabar, ho tornem a posar al microones 2 minuts més i ja ho tindrem llest per a servir al plat.

Notes:

Es pot fer al forn, pero el salmó necesita més temps i les verdures estar més fetes.
Les verdures que acompanyen al salmó poden ser les que més en agradin.

 

Pots descarregar la recepta en pdf fent click en aquest Link PDF

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s