Treure la sorra de les cloïsses

20141114_070910

Tant les tallarines, com les escopinyes o les cloïsses (excepte la gallega anomenada ‘almeja fina’) poden portar una mica de sorra. Per a eliminar-la podem fer un parell de coses.

  1.  Posar-les a la nevera en un recipient amb aigua i sal durant una bona estona. Deixaran anar la sorra lentament i quedarà al fons del recipient.
  2. Posar-les a la nevera en un recipient amb aigua de Vichy (o similar), el que provocarà que deixin anar la sorra rápidament.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s